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"Entender el mercado, hacia adónde va el consumo mundial", fue la premisa de la presencia de fyofoods al participar de una nueva edición de Gulfood, la feria de alimentos y bebidas más importante de Medio Oriente y África.

fyoFoods y una apuesta al mercado mundial

José D'Aloisio, gerente de fyoFoods, destacó que el mercado internacional de especialidades es cada vez más desafiante: "Los compradores son cada vez más exigentes y hay mucho foco en calidad, trazabilidad y sustentabilidad".

La unidad de negocios de fyo que se encarga de comercializar productos especiales desde Argentina y Brasil comenzó el 2026 con mucha expectativa. "Buscamos construir relaciones de largo plazo", resaltó D'Aloisio sobre la participación en Gulfood 2026.

Más allá de los desafíos, en fyoFoods destacan que el mercado de las especialidades está lleno de oportunidades para quienes puedan adaptarse y agregar valor. "Argentina y Brasil tienen todo para seguir creciendo en este escenario desde la región: con conocimiento productivo, capacidad de originación y una gran diversidad de legumbres con demanda creciente en el mundo".

Entre las legumbres están: arvejas, lentejas, garbanzos, maíz pisingallo, poroto mung, alubias y sésamos. "Son especialidades altamente demandadas", resaltó.

"En fyoFoods estamos convencidos de que el camino es estar cerca de los clientes, anticiparnos a tendencias y seguir posicionando a las legumbres argentinas en los mercados internacionales", concluyó.

Fuente: Agrofy News

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